スローフード生活

生協で「といだお米に混ぜて炊くだけ雑穀十種」というのを見つけた。
ごま、はとむぎ、そば、黒豆などなどが入っていて、カラダに良さそう。

前に和食屋さんで五穀米を食べてとっても美味しかったので、家でも食べたいなぁと思っていたのだ。
五穀米とは違うかもしれないけど、試しに買ってみて、今日炊いてみた。
普通の白米より香ばしくて、美味しい。

ちゃんと食事を作ってゆっくり食べるとなんだか落ち着くなぁ。
たとえ自分一人の食事でもきちんとしていたいが、これってとっても難しい。